老乾媽陶碧華的創業故事

一個只上過3天小學、僅會寫自己名字的農村婦女，可以說目不識丁。她白手起家創業，居然在短短的6年間，創辦出了一家資產達13億元的私營大企業！創造這個創業傳奇的農村婦女名叫陶華碧。陶碧華1947年出生於貴州省湄潭縣。說出她的名字，許多人也許茫然不知，但提起她的“老乾媽麻辣醬”，卻幾乎是家喻戶曉，盡人皆知。她是老乾媽麻辣醬創始人，現任貴州省人民代表大會常務委員會代表、貴陽市政治協商委員會常務委員、貴陽市南明區政治協商委員會副主席、貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司董事長、貴陽南明春梅釀造有限公司董事長等職。這個目不識丁的農村“老乾媽”，連文件都看不懂，她是如何創辦和管理好擁有1300多名員工的大企業？來說老乾媽陶碧華的創業故事。老乾媽陶碧華的故事：白手起家陶華碧由於家裏貧窮，從小到大沒讀過一天書。20歲時，她嫁給了206地質隊的一名隊員；但沒過幾年，丈夫就病逝了，扔下了她和兩個孩子。爲了生存，她去外地打工和擺地攤。1989年，陶華碧用省吃儉用積攢下來的一點錢，在貴陽市南明區龍洞堡的一條街邊，用四處撿來的磚頭蓋起了一間房子，開了個簡陋的餐廳，取名“實惠餐廳”，專賣涼粉和冷麪。爲了佐餐，她特地製作了麻辣醬，專門用來拌涼粉，結果生意十分興隆。有一天早晨，陶華碧起牀後感到頭很暈，就沒有去菜市場買辣椒。誰知，顧客來吃飯時，一聽說沒有麻辣醬，轉身就走。這件事對陶華碧的觸動很大。她一下就看準了麻辣醬的潛力，從此潛心研究起來。經過幾年的反覆試製，她製作的麻辣醬風味更加獨特。很多客人吃完涼粉後，還買一點麻辣醬帶回去，甚至有人不吃涼粉卻專門來買她的麻辣醬。後來，她的涼粉生意越來越差，而麻辣醬卻做多少都不夠賣。一天中午，她的麻辣醬賣完後，吃涼粉的客人就一個也沒有了。她關上店門，走了10多家賣涼粉的餐館和食攤，發現他們的生意都非常好。原來就因爲這些人做佐料的麻辣醬都是從她那裏買來的。第二天，她再也不單獨賣麻辣醬。經過一段時間的籌備，陶華碧捨棄了苦心經營多年的餐廳，1996年7月，她租借南明區雲關村委會的兩間房子，招聘了40名工人，辦起了食品加工廠，專門生產麻辣醬，定名爲“老乾媽麻辣醬”。辦廠之初的產量雖然很低，可當地的涼粉店還是消化不了，陶華碧親自揹着麻辣醬，送到各食品商店和各單位食堂進行試銷。不過一週的時間，那些試銷商便紛紛打來電話，讓她加倍送貨；她派員工加倍送去，很快就脫銷了。1997年6月，“老乾媽麻辣醬”經過市場的檢驗，在貴陽市穩穩地站住了腳。老乾媽陶碧華的故事：以情經商1997年8月，“貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司”正式掛牌，工人一下子增加到200多人。此時，對於陶華碧來說，最大的難題並不是生產方面，而是來自管理上的壓力。雖然沒有文化，但陶華碧明白這樣一個道理：幫一個人，感動一羣人；關心一羣人，肯定能感動整個集體。果然，這種親情化的“感情投資”，使陶華碧和“老乾媽”公司的凝聚力一直只增不減。在員工的心目中，陶華碧就像媽媽一樣可親可愛可敬；在公司裏，沒有人叫她董事長，全都叫她“老乾媽”。到2000年末，只用了3年半的時間，“老乾媽”公司就迅速壯大，發展到1200人，產值近3億元，上繳國家稅收4315萬元。如今，“老乾媽”公司累計產值已達13億，每年納稅1.8億，名列中國私營企業50強排行榜的第5名。老乾媽陶碧華的故事：堅持不懈的韌性豆豉辣椒的銷售剛剛起步時，玻璃廠覺得老乾媽的玻璃瓶要貨量少，不太願意接這單生意，陶華碧急了，她質問玻璃廠老闆：“哪個娃兒是一生下來就一大個哦，都是慢慢長大的嘛，今天你要不給我瓶子，我就不走了。”軟磨硬泡了幾個小時後，雙方達成了如下協議：玻璃廠允許她每次用提籃到廠裏撿幾十個瓶子拎回去用，其餘免談。陶華碧滿意而歸。當時誰也沒有料到，就是當初這份“協議”，日後成爲貴陽第二玻璃廠能在國企倒閉狂潮中屹立不倒，甚至能發展壯大的唯一原因。“老乾媽”的生產規模爆炸式膨脹後，合作企業中不乏重慶、鄭州等地的大型企業，貴陽二玻與這些企業相比，並無成本和質量優勢，但陶華碧從來沒有削減過貴陽二玻的供貨份額。現在“老乾媽”60%產品的玻璃瓶都由貴陽第二玻璃廠生產，二玻的4條生產線，有3條都是爲“老乾媽”24小時開動。老乾媽陶碧華的故事：雖目不識丁卻有超常敏銳力陶華碧雖然不識字，但她的記憶力和心算能力驚人，財務報表之類的東西她完全不懂，“老乾媽”也只有簡單的賬目，由財務人員念給她聽，她聽上一兩遍就能記住，然後自己心算財務進出的總賬，立刻就能知道數字是不是有問題。她沒有文化，就一心研究技術。賣米豆腐時，她做的米豆腐可以下鍋炒，做辣椒調味品，總是比別人的產品口味獨特，比別人的香。由於“香”，由於“香辣結合”，老乾媽的產品已經覆蓋除臺灣省以外的全國各地，並遠銷歐盟、美國、澳大利亞、新西蘭、日本、南非、韓國等20多個國家和地區。一舉改變了辣椒產品侷限於嗜辣地區的傳統。在產品開發方面，陶華碧依然是公司的“技術總監”，她不喝茶，不喝飲料，是爲了保持靈敏的味覺和嗅覺。老乾媽陶碧華的故事：誠信做人，誠實做生意“做生意要誠信”，這幾乎誰都知道。但事實上，很多人還是做不到。陶華碧以前沒提聽過文縐縐“誠信”，但她以一個農民的樸實本質，做到了誠信也做大了生意。老乾媽最看重的，是自己的名聲。剛剛開始賣豆豉辣椒時，她就用上了天平秤。2001年，有一家玻璃製品廠給“老乾媽”公司提供了800件（每件32瓶）包裝瓶。不料，使用這批包裝瓶產品封口不嚴，漏油。一些對手企業馬上利用這事攻擊“老乾媽”。一些管理人員建議：“可能只是個別瓶子封口不嚴，把貨追回重新封口就行了，不然損失太大。”陶華碧卻果斷決定追回後全部當衆銷燬。自從創辦公司後，老乾媽產品合格率一直保持着100%。老乾媽企業最被人稱道的地方就是納稅，很多企業抱怨稅太重。您爲什麼每次主動納稅？陶華碧說：早交晚交都要交，從來不拖欠國家一分一釐，這纔是做企業，也是我們的能力，你拖欠或者偷漏人家是很不好的。我們沒有國債，不欠國家稅收，也沒有貸款，乾乾淨淨，一身清白，該賺的錢我就賺，不乾淨的錢我不要。關於上市，陶碧華說，我堅決不上市，一上市，就可能傾家蕩產。上市那是欺騙人家的錢，有錢你就拿，把錢圈了，喊他來入股，到時候把錢吸走了，我來還債，我纔不幹呢。目不識丁的陶碧華白手起家成功創業的勵志故事啓示，創業成功的祕訣是什麼？在絕大多數人眼中，億萬富翁無非有這些構成要素：家傳祖業，比如洛克菲勒；科技先鋒，比如比爾·蓋茨；資本高手，比如丁磊……還有那一大批通過房地產、保健品等“時代機會”發起來的企業家。說到底，靠的都是些大機會、大知識、大實力。陶碧華創業成功，靠的則是對機會的敏感，自身過硬的技術，誠信做生意以及在企業管理上的凝聚人心。