乾洗店賺錢嗎？80後小夥乾洗店創業的故事
每件衣服可追蹤 “上大學時，一直忙於學業和各種兼職，根本沒時間自己洗衣服；衣服經常堆積一個禮拜。有時候我把衣服送到洗衣店洗，但又會忘了去取。那時候，我就想要是有種能‘上門收衣服、洗完後再送回’的洗衣服務，肯定受歡迎。”三年前，還未走出大學校門的李傑，萌生了創業的想法。 經過市場調研，更加堅定了他的想法。他發現，目前國內乾洗市場有待開發：數據顯示，發達國家乾洗店佈局密度爲每千人1家，人均月消費相當於25元至30元人民幣，而國內約7000人才擁有一家乾洗店，人均月消費約2元至3元人民幣。 簡單地開家屬於自己的乾洗店，提供上門、送件取件服務，並不是李傑想做的。“儘管洗滌市場前景非常巨大，但目前行業採取加盟的方式，造成行業內部魚龍混雜、沒有實現標準化作業等問題，制約了洗滌行業的成長。很多幹洗店都是個人的加盟店，要支付店租、購進加盟費、水電費等開銷。爲了節約成本，大多數乾洗店儘量少購洗滌設備，有的店連洗滌工序和材料上能省就省。洗滌行業整體處於不規範、不標準的狀態。 ” 學計算機出身的李傑認爲，自己要開的乾洗店，最核心的理念是：要用信息化彌補傳統洗滌業不標準化、不規範化的缺陷。 目前，“乾洗客”已自行研發出一套信息化系統，把網絡下單平臺、生產力平臺和物流平臺對接起來：顧客的每件衣服在“乾洗客”的流程中變得可追蹤。 “具體而言，物流人員在上門收衣服的時候即貼上用於識別的一次性條碼標籤，以後會升級爲帶自動識別功能的電子標籤。這樣，衣物什麼時候到工廠、經過了哪些工序洗滌、由哪個工號的員工操作，後臺都有數據記錄，實現全流程跟蹤。萬一發生顧客投訴，就可以通過信息化系統追溯到源頭，以最短的時間追蹤到哪個環節出現差錯。 ” 從2013年年底上線至今，乾洗客註冊會員數達到5000多人，每天平均有近200多件下單。網站後臺數據統計，顧客集中在上班族與家庭主婦等羣體，洗衣頻率高的顧客一個月有4次至5次的送洗需求。 乾洗店賺錢嗎？利潤空間在哪裏 洗個衣服，搞出那麼多 “高科技”，還提供取送服務，“乾洗客”的收費是不是比較貴？記者查看了一下“乾洗客”網站上的價目表：洗滌一套牀上用品四件套32元、洗滌羽絨服28元等等。平心而論，這個價位與一般品牌的乾洗店差不多，比很多大品牌的乾洗店還要實惠一些。 李傑說：“傳統乾洗加盟店模式最大的成本在於鋪租，而乾洗客的利潤空間在於，通過所謂中央洗滌中心的模式進行集約化洗衣，有效降低在店租、人力、耗材方面的成本。 ” 所謂中央洗滌中心的模式，即將衣服全部送到中央工廠，通過導入自動化的洗衣流水線，在工廠完成從洗衣到熨燙、分揀輸送的全過程，並能加強對污水、廢氣的集中處理，降低能耗。日本洗滌行業就是採取這種中央洗滌中心的模式。 “乾洗客”目前已在上海寶山投資了數千萬元，建成了一家佔地40畝、車間總面積1.5萬平方米的洗滌工廠，對所有衣物進行統一處理，200多名工廠員工倒班操作，日均設計生產能力可以達到5000單。“採取中央洗滌中心模式，可以對洗滌流程進行掌控，利於實現洗滌的標準化與規範化。 ” 不過，這種中央洗滌中心對物流集散的要求非常高，由於顧客分佈於上海各處，需要將衣服配送到中央工廠，由此也產生了不小的物流費用。對“乾洗客”來說，降低物流成本更是個考驗。 李傑的辦法是 “自建物流與第三方物流”相結合。實際上，在創立“乾洗客”前，李傑曾創立過一家面向企業的洗滌公司，構建過自己的物流：在上海按區域分佈了50多箇中轉站，這些中轉站就設在企業附近。 “現在我們的物流車先把衣服，集中送到中轉站，再帶回中央洗滌工廠。從中轉站到顧客家這一環，再依靠第三方物流。”這樣“乾洗客”將物流成本控制在比較合理的範圍內。 李傑認爲，洗衣企業的優勢在於對市場的佔有，所以“乾洗客”要乘勢而上，先穩住上海市場，今年逐步佈局北京、廣州、重慶、天津等大城市。 不過，有業內人士指出，目前“乾洗客”還有很多需要完善的地方，比如，在物流人員收衣服環節，由於需要當面認定衣服的情況，如是否存在污漬、是否能洗滌乾淨等，都需要與顧客溝通，但這些認定需要具有專業水準的人士，第三方物流人員的專業性可能還有所欠缺。
