浙江泰順鷓鴣養殖的故事，華僑返鄉創業成鷓鴣養殖牛人
浙江泰順鷓鴣養殖的故事，華僑返鄉創業成鷓鴣養殖牛人
一位土生土長的浙江溫州泰順人,因家庭貧困，初中沒有畢業就孤身一人到南洋打拼，然而在外幹出一番事業後，他卻選擇回到家鄉創業，他是我縣首個規模化養殖鷓鴣的養殖戶夏克勇。下面我們就去聽聽他的鷓鴣養殖創業故事。
日前，當記者一走進鷓鴣養殖基地，就被當前的到處是成羣鷓鴣景象以及夏克勇的創業精神所折服，養殖基地位於泗溪鎮李洋村的一座“孤山”上，從2015年11月份，夏克勇先後投入三百多萬元用於挖路、修建廠房，在短短的半年，鷓鴣養殖基地就初具規模。
“目前我裏面養殖了有兩萬多隻，目前工人加上技術工有7個工人。”夏克勇介紹說，鷓鴣又名中華鷓鴣，是鳥類的一種，體形似雞而比雞小，羽毛大多黑白相雜。鷓鴣的肉質細嫩，味道鮮美，蛋白質含量高。鷓鴣肉味在雉雞之上，是野味上品，由於營養價值很高，深受消費者歡迎。
夏克勇告訴記者，他在柬埔寨從事服裝生意一做就12年，一年下來也有50多萬的收入，但是，他心裏始終覺得自己的根在中國，一心想回國創業，由於機緣巧合從朋友哪接觸到了鷓鴣養殖，他正是瞄上了鷓鴣養殖的市場前景，以及目前在溫州地區近乎空白的鷓鴣養殖市場，在經過一番詳細的市場調查後，從東北養殖基地引進了2萬多隻鷓鴣開始在我縣試養。
爲了確保養殖出來鷓鴣有着優良品質，夏克勇採用了生態養殖的方式，飼養的鷓鴣吃的是玉米、小麥，喝的是山泉水，雖然生長週期變長了，但是每隻鷓鴣市場銷售價達到150元左右。
目前，夏克勇註冊成立了溫州永正農業開發有限公司，還爲自己養殖的鷓鴣申請了商標，夏克勇告訴記者，下一步他還要擴大養殖規模，希望把鷓鴣養殖做大、做強、做成品牌，帶領更多村民發家致富。
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