江西都昌打工仔返鄉創業養殖大雁，力推鄱陽湖大雁品牌
江西都昌打工仔返鄉創業養殖大雁，力推鄱陽湖大雁品牌
23年前，江西九江都昌縣薌溪鄉江隆才離開了家鄉，爲生機南下打工。23年後，他回到家鄉，拿着全部積蓄創業養殖大雁，成爲了當地創業典型人物。來聽聽江隆才自述的打工經歷和大雁養殖創業經歷：
爲生計南下打工17歲都昌男兒不容易
1976年7月，江隆纔出生在鄱陽湖邊的都昌縣薌溪鄉。父母都是地地道道的農民，家中兄弟姐妹四個。“家裏是靠打漁爲生的，還有一點地，但是稻穀不夠吃，常常是吃了上頓沒下頓。”江隆才告訴記者，因家境貧困，他讀完高二輟學了。
1993年，國家提出改革開放的方針，抱着能挖一桶金的想法，17歲的江隆才踏上南下的列車開始了打工的生涯。剛開始到深圳，江隆才一直都沒有找到工作，沒有工作就沒有收入，更無法辦暫住證，“連續吃了一個禮拜的稀飯，沒有暫住證晚上睡覺都不踏實，一聽到狗叫就會嚇醒。”江隆才東躲西藏了一陣子，但還是被抓到過一次，在拘留所待了一夜。“這件事給我的刺激很大，人一定不能做壞事。”
在朋友的幫助下，江隆才找到了第一個工作，在一家電子廠打工，這一干就是十年。“這個工作來的很不容易，所以我特別珍惜。我是個農村孩子，做事很勤快，很用心，所以領導很看重我。”十年的時間，讓江隆才從一個小小的一線工人做到了總管助理的職位。之後，他先後在杭州、東莞的電子公司任管理層，最高做到了集團副總經理。
多年努力終有成就青年男兒回鄉創業
在外地打工多年且有所成就，漸漸地，江隆纔想要自己闖出一番天地。“我家就在鄱陽湖邊，這裏有最好的生態資源，做養殖業大有可爲。”經過近一年的市場調研，江隆才選擇了大雁養殖這個項目。2016年1月，在外打工23年的江隆纔回到了薌溪，成立了鄱雁生態養殖農民專業合作社。他用多年的積蓄流轉了一些被拋荒的土地，建起了大雁養殖場，買了3000只幼年大雁，還承包了50餘畝魚塘，附帶養殖淡水魚。
從決定開始創業，就意味着風險與機遇並存。創業初期，江隆才就遇到許多難題。剛開始養殖時，沒有應急供電的養殖場遭遇了停電，導致20～30只幼年大雁被凍死。5月份的一場大風暴讓兩個養殖大棚被掀倒，死了一批羽翼沒長齊全不能淋雨的大雁。還因爲不熟悉大雁的飲水條件，直接的喂水導致一批大雁得上了腸道病，那段時間平均每天死10只的大雁，最後還是靠通過自挖池塘才解決了這一問題。
江隆才一邊努力學習不斷增強養殖技術，一邊利用新媒體來創新銷售模式。他告訴記者，他的大雁都是散養的，讓大雁保持最原始的生活狀態，而且餵養大雁的玉米也都是最好的東北玉米，以此保證大雁的品質。近一年的時間，他已經將三分之一的大雁銷售出去。雖然還沒有回本，但是他對養殖大雁的前景十分看好。而原本並不支持他創業的父母，也經常來養殖場幫忙。
江隆才的養殖項目充分利用了鄱陽湖的自然資源，讓一些拋荒土地得以重新利用起來，還帶動了周邊貧困戶發展經濟。江隆才說，他計劃在2017年將擴大養殖規模，努力把自己的鄱陽湖大雁品牌推向全省，乃至全國。
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