養蝦賺錢致富：天津養殖羅氏沼蝦，每畝利潤五千餘元
養蝦賺錢致富：天津養殖羅氏沼蝦，每畝利潤五千餘元
眼下正值各類海鮮水產收穫期，記者來到天津武清區上馬臺鎮寶水水產養殖合作社，這裏的工作人員正在拉網、稱重、裝箱……忙得熱火朝天。聽說這裏成功養殖出一種新型淡水蝦，市場前景十分廣闊，記者在工作人員的帶領下一探究竟。
剛剛捕獲上來的蝦沒有立即放入冰塊裝箱，而是放在大筐裏，晾在外面，記者心裏有些好奇：“這樣蝦不就都死了嗎？”寶水水產養殖合作社經理杜寶水看出了記者的疑惑，他介紹說：“這蝦可不同於市場上常見的南美白對蝦，是一種新品種蝦——羅氏沼蝦，又名馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦。它的生命力強，具有很強的抗毒素能力，幹放幾個小時，仍然活蹦亂跳。”
記者俯下身，仔細觀察羅氏沼蝦，它通身青褐色、頭胸部粗大、前爪細長、尾部呈扇形，外形與小龍蝦相似。據杜寶水介紹，羅氏沼蝦原產於東南亞，具有生長快、食性廣、肉質營養成分高以及養殖週期短等優點，已經在我國南方大面積養殖。說着他拎起一隻個頭較大的蝦展示給記者看。“這種蝦營養價值很高，含有豐富的鎂和蛋白質，肉質鬆軟、易消化，而且無腥味和骨刺，小孩兒和老人都適宜吃，有利於身體健康。”旁邊負責銷售的工作人員也向記者介紹道。說話中收網工作已近尾聲，一筐筐蝦正在裝箱準備運往市場。
杜寶水告訴記者，近些年，南美白對蝦在我國養殖狀況不容樂觀，這激發了他探尋、鑽研養殖新品種的決心。他經常去南方考察、學習，發現羅氏沼蝦在廣東、湖南、上海等十多個省市養殖比較普遍，經濟效益客觀，於是就在2015年開始試養羅氏沼蝦，經過努力，終於試養成功，2016年正式批量養殖。
如今，寶水水產養殖合作社養殖羅氏沼蝦規模已達1200餘畝，畝產量600斤左右，畝產值近2萬元，每畝利潤可達5000餘元，在上馬臺鎮上馬臺村、西安子村等多地均有池塘。因地區差異，羅氏沼蝦在北方地區能生長到每隻30克至50克，價格每公斤50元上下。杜寶水說：“養殖羅氏沼蝦給我帶來了經濟收益，我也希望能夠有更多村民加入到這一行列，共同把這種新品種蝦推廣出去，帶動更多人走上致富道路。”
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