關於食品安全作文題目
食品安全直接關係着羣衆的身體健康和生活質量。接下來要給大家提供的是關於食品安全作文題目範文，希望你認真看完，會對你有幫助的!
關於食品安全作文【1】
確保食品安全是全面建設小康社會的關鍵環節，創新食品安全治理是全面深化改革的重要內容，實現最嚴格食品安全監管是全面推進依法治國的有力抓手。習近平總書記指出，能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對執政能力的重大考驗。國務院辦公廳印發的《20XX年食品安全重點工作安排》(以下簡稱《工作安排》)從找問題、抓改革、出實招入手，打造治理體系和治理能力升級版，主動適應食品安全新常態。
一、以問題爲工作導向
民以食爲天，食以安爲先。要讓民衆對改革有更多獲得感，必須保障食品安全這一基本民生。《工作安排》結合當前經濟新常態特徵，系統梳理與日常消費關係緊密的食品品種、產業和區域，根據“點、線、面”的邏輯架構，着力解決食品安全突出問題。
一是“點”，圍繞重點品種加大整治力度。由於環境對發展的承載能力已接近上限，土壤、水體等環境污染問題嚴峻，食用農產品源頭治理壓力加大。必須嚴格管控化肥、農藥獸藥等投入品使用，加大糧食、畜禽、農資等監管力度。強化縣鄉農產品質量安全監管能力，探索建立食用農產品產地準出與市場準入管理銜接機制。在食品生產經營環節，圍繞嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳製品、肉製品、食用植物油、“大桶水”、白酒等重點大宗食品開展綜合治理。針對超範圍超劑量使用食品添加劑和食品中非法添加非食用物質、食品中檢出塑化劑、食品標籤標識不符合規定等突出問題，開展專項治理。嚴格進口食品准入和回顧性檢查，嚴格實施進口食品境外生產企業註冊。
二是“線”，抓住重點企業和新型業態等“關鍵少數”。簡政放權放寬了事前准入門檻，食品生產經營主體數量呈“井噴”出現，市場競爭更加激烈。經濟下行帶來的生存壓力勢必影響到企業誠信守法觀念和質量安全意識，一些非法利益鏈條的形成極易導致“破窗效應”。因此要加強對大型食品生產加工、流通餐飲企業的監督檢查，規範對小作坊、攤販等管理，繼續打擊無證無照、銷售和使用無合法來源食品和原料。與此同時，隨着模仿型排浪式消費階段基本結束，個性化、多樣化消費漸成主流。第三方餐飲服務平臺、O2O食品零售等新業態、新商業模式層出不窮，將帶來安全隱患新形態、違法違規行爲新類型。監管部門需要未雨綢繆，主動應對未來未知風險。
三是“面”，排查和防控重點區域風險。在新型工業化、信息化、城鎮化、農業現代化協同推進過程中，食品安全問題容易引發區域性和系統性風險。有必要加大對農產品主產區、食品加工業聚集區、農產品和食品批發市場、農村集貿市場、城鄉結合部等重點區域的監管力度。加強對學校食堂、旅遊景區、繁華商圈、交通樞紐等就餐人員密集場所的監管，對農村集體聚餐進行指導，防範食物中毒事故發生。具體要開展食品生產經營主體基本情況統計調查，制定實施農產品和食品安全風險監測和監督抽檢計劃，加強結果分析研判。在此基礎上制定風險清單，根據風險特徵明確關鍵節點、責任人、檢查頻次等內容。
二、全面深化改革提升治理能力
轉變政府職能是行政管理體制改革的關鍵，食品安全則是考量政府職能轉變的重要標尺。《工作安排》從機構隊伍專業化、監管模式科學化、工作格局系統化三個層面深入推進改革，全面提升食品安全治理能力。
一是突出食品安全首要職責，完善統一權威監管體系。當前食品安全監管任務繁重，而體制改革仍處於過渡期。要合理劃分各級食品安全監管事權關係，強化各級食品安全委員會綜合協調作用。加快完成市、縣食品安全監管機構改革任務，抓緊職能調整、人員劃轉、技術資源整合，充實專業技術力量，儘快實現正常運轉。尤其要健全鄉鎮(街道)或區域食品安全監管派出機構，研究建立有關管理制度，着力解決基層監管能力薄弱問題，打通“最後一公里”。完善基層食品安全網格化管理體系和責任體系，改變“牛欄關貓”的狀況，防止食品安全在第一線失守。值得注意的是，綜合設置市場監管機構的地方，要以實事求的態度對待工作，把食品安全作爲綜合執法的首要責任。
二是將風險分析、日常監管和應急處置有機結合，優化食品安全監管模式。從理論上說，食品安全監管要順次解決風險隱患、違規行爲、危機事件三類問題。首先是提高風險監測和評估能力，完善食物中非食用物質名單，開展相關檢驗方法研究。建立部門間風險監測數據共享與分析機制，提高大數據利用度。其次是提高全過程日常監管能力，用科學監管的規則和方法開展分類分級重點監管，健全以隨機抽檢、飛行檢查、動態監督爲主要手段的日常監督檢查制度，立體式監控違法違規行爲。最後是提高應急能力，強化跨區域、跨部門應急協作和信息通報機制，建立覆蓋全國的突發事件信息直報網和輿情監測網，健全國家食品安全應急體系。
三是用好“錢袋子”，借力“筆桿子”，亮出“刀把子”，構築食品安全工作格局。食品安全不是監管部門一家的事，而是各級地方政府承擔的屬地責任，必須綜合發揮資金投入的激勵作用，宣教科普的引導作用和刑事司法的威懾作用。一要加大投入力度，加強技術創新和基層執法裝備配備，強化檢驗檢測能力建設，加快信息化建設步伐。持續開展“餐桌污染”治理，擴大食品安全城市和農產品質量安全縣創建試點工作。二要強化宣傳引導，動員社會力量參與食品安全公益宣傳和科普工作，提高公衆食品基本安全知曉率。三要加快出臺行刑銜接的指導意見，繼續推動公安機關“食藥警察”隊伍建設，依法嚴懲食品安全違法犯罪行爲。
三、在法治框架下探索新招實招
黨的十八屆四中全會關於全面推進依法治國的決定，對食品安全監管工作提出新的要求。《工作安排》着重強調健全法規標準，在嚴守法治的框架下探索“兩張清單”，進一步推進食品安全治理體系現代化。
一方面是法無授權不可爲，用“權力清單”優化市場準入。理想的治理體系應減少企業行政許可負擔，通過優化市場準入和退出機制提升產業整體素質。例如積極穩步推進食品生產經營許可改革，逐步擴大保健食品備案範圍。制定修訂食品安全標準，加快形成符合我國國情和國際通行做法的食品安全國家標準體系。推進食品安全信用體系建設，探索建立統一的食品信用分級分類標準，構建守信激勵、失信聯合懲戒機制。開展食品安全責任保險試點，探索建立政府、保險機構、企業、消費者多方激勵約束機制。繼續推進嬰幼兒配方乳粉企業兼併重組，組織對其開展食品安全審計，等等。
另一方面是法有規定必須爲，用“責任清單”約束企業行爲。企業是食品安全的第一管理方、知情者和責任人，其行爲貫穿全產業鏈條。監管部門應在資金、設備等微觀要素上少設“路障”，在市場行爲規則上多設“路標”，培育食品企業的主體責任意識。譬如加強執法規範化、信息化建設，全面落實監管執法責任制。探索建立食品檢查員制度，加大企業現場監督檢查和現場行政處罰力度。建立統一高效、資源共享的國家食品安全信息平臺，加快建設“農田到餐桌”全程可追溯體系。建立食品生產企業風險問題報告制度，督促食品經營者履行進貨查驗和查驗登記義務，在餐飲服務單位推行“明廚亮竈”。研究建立餐飲服務單位排放付費即餐廚廢棄物收運、處理企業資質管理制度。
黨和政府的一切工作都是爲了人民的利益，柴米油鹽的安全就是人民的突出願望。除了政府監管，還應積極發揮市場機制和社會監督的作用。只有以改革爲動力，以法治爲保障，才能從根本上提升食品安全治理水平，爲全面建設小康社會夯實基礎。
關於食品安全作文【2】
最近在微博上有句話流行的很廣。這句話是，皮鞋很忙：上得了廳堂，下得了廚房，爬得了高山，涉得了水塘，製得成酸奶，壓得成膠囊，20XX，皮鞋很忙。主要原因是4月初，在微博上流傳了一條消息，說所謂"老酸奶"，是大量添加工業明膠製作而成。而工業明膠則由垃圾裏回收的破爛皮革提煉而來!啃自己的破皮鞋的味道真的不太好……”這條消息一流傳便馬上引發了網民在網絡上的熱議，很快不止是酸奶，果凍，膠囊等相繼被揭發出均是使用工業明膠製成。此時，食品安全問題再次擺到了人們的面前。從毒奶粉事件，到地溝油，到注水肉……一次次的向人們敲響了警鐘。是監管問題，還是因利益作祟呢?假如事件惡化下去，也許人們餐桌上再也沒有能吃的東西。而當人人自危的時候，究竟有誰能站出來爲大家安心呢?其實，“老酸奶和果凍含有破皮鞋煉製的明膠”是不是謠言，看起來這個問題似乎很難，但其實，只要本着實事求是的科學態度，擺事實，說真相，讓事情的本來面目浮出水面。讓每個市民能瞭解到食品的具體制作過程和來源。監管部門到生產廠家實地監督生產過程，監測產品，到商店抽取相關產品進行檢測，所有廠家和產品全面覆蓋，不得有遺漏，然後，將監督、監測、檢測和分析的數據、結果向全社會公佈。並且要通過網絡和電視各種渠道來讓市民知道事情的真相。
但每次專家的出現只會讓人敲磚，他們的說法並沒有通過實在的信息來證明。這樣子只會弄巧成拙。而且政府的監管缺失也是造成這次網絡謠言謠傳的原因之一。以前常聽一些地方部門找到種種藉口、理由來推卸和搪塞，其實歸根到一點作爲社會秩序的管理者和維護者，就有責任和義務規避、打擊一切危害公共安全的問題。這就包括食品安全，是公民最基本的生存保障。從小處說，食品安全涉及一個人的生命健康和一個家庭的幸福指數;從大處講，事關一個民族的興衰成敗和國家的前途命運。如果能儘早做出相關說明，然後對違規個人或團體做出懲罰，這樣才能遏制不好的影響，讓市民信服，事態纔會有所改善。
不過幸好經過黨的正確指導，把具體思想傳達下去。省食安辦表示如相關企業有類似違法行爲歡迎公衆舉報一旦查實最高可獲30萬元獎勵。而山東省食安辦一工作人員接受採訪時表示食安辦已通知相關監管部門密切注意事態發展。“工業明膠作食品添加劑是違法行爲一經查實將嚴格依法處理決不姑息。”
必須要通過嚴厲的法律手段來懲罰涉案人員，才能很好的起到威懾的作用。也許食品安全這個話題還會給詬病，在人們口中掛很久，但是如果能嚴格貫徹落實相關的食品安全管理政策，堅信未來國家能給人們一個安全的餐桌。
關於食品安全作文【3】
席捲全國的蘇丹紅事件，三鹿奶粉事件裏的三聚氰胺，雙匯瘦肉精事件，地溝油事件，染色饅頭事件，毒豆芽事件，如果是要數這些事情，恐怕幾個月也數不完，光看到這些字眼就讓我們心中忐忑不安，我們的食品，怎麼能夠讓人放心。我們的食品法到底出了什麼，還是其他的一些原因?
我國早在1995年就頒佈了《中華人民共和國食品衛生法》。在此基礎上，2009年2月28日，十一屆全國人大常委會第七次會議通過了《中華人民共和國食品安全法》。食品安全法是適應新形勢發展的需要，爲了從制度上解決現實生活中存在的食品安全問題，更好地保證食品安全而制定的，其中確立了以食品安全風險監測和評估爲基礎的科學管理制度，明確食品安全風險評估結果作爲制定、修訂食品安全標準和對食品安全實施監督管理的科學依據。但是由於現代食品行業琳琅滿目，新型食品層出不窮，我國有關食品安全方面的法令條例已經無法滿足現代的要求。食品法規的不完善不但給某些不法商家提供了鑽空子的機會，還嚴重影響到消費者的合法權益，甚至還影響到國家形象。另外，我國大多數食品標準和國際標準仍有很大差距，這是我國食品打入國際食品市場的絆腳石之一。在我國還出現了“內外有別”的尷尬現象，出口國外的食品檢驗合格率一直都保持在99.8%以上，但是內銷食品的合格率卻只有90%左右，雖然經過了多次整頓，食品市場仍是一個最讓人糾結的問題。
經過對比西方國家的一些食品安全法規，我國食品法律的監管和處罰力度不夠。要想有效地減少食品安全事件，就離不開監管和處罰，而中國食品法的問題在於監管不到位，經常出現“踢皮球”的現象，一旦出了問題，誰都不站出來負責。這除了道德方面的缺失，還主要是監管有漏洞，部門協調性不強，責任不夠明確，最終導致消費者的合法權益無從保障。另一方面，就是對於違法犯罪的人或企業打擊力度不夠，讓不法商家認爲違法是一件小事，賠償也只是小事一樁。對於消費者，維權成本太高，讓他們在受到侵權時只能自認倒黴，如此造成一個惡性循環。消費者不敢消費，商家銷售滯留，食品市場也會因此而癱瘓。國家一定要加大對食品違法行爲的懲罰力度，保障中國食品市場的乾淨安全。
我國的很多行爲還都是靠道德來實現，但是就目前的形勢，食品安全只靠人們道德來維護實在是不敢恭維。所以我國的法律必須把一些行爲上升到法律的層面來管理。中國人常說：民以食爲天，食品無疑好是事關國計民生的最基本的保障。可是從近來的“食品案”中可以看到的不僅是國人誠信在缺失，道德同樣在滑坡，從某種意義上講，這些“案例”要比一個國家的人口、環境、犯罪、就業等問題更要嚴重的多。
從以上分析得知，我國食品安全方面需要做到的還有很多，主要從以下幾個方面改進：一、鑑於國內食品安全標準過低、標準缺失的客觀事實，有關部門要認識到我國標準與國際標準的差距，並儘早修訂適合我國食品市場的新標準，使我國食品安全監管有法可依。二、有效、可靠的食品安全法規體系對於公共政策具有非常重要的作用。問題在於如何設計一種消費者信賴的，可確保食品安全供應的體系，從而避免採取既妨礙行業競爭，又對消費者毫無益處的嚴酷的措施。明確責任和嚴厲的懲罰必不可少。三、食品企業負責人應該把確保人民人身安全放在第一位，不能只爲了追求利益而不顧消費者的利益，那樣只會最終葬送自己。
《食品安全法》對於我國的.食品行業具有重要意義。首先，《食品安全法》的頒佈實施是促進社會和諧的具體體現，是深入貫徹落實科學發展觀的重大成果。近年來，我國接連發生多起重大食品安全事故，給國家聲譽和政府形象帶來了惡劣影響。做好食品安全工作，提高食品安全安全水平已經成爲廣大人民羣衆的迫切要求。其次，《食品安全法》的頒佈實施是維護社會穩定和改善民生的有效手段，是維護公衆身體健康和維護生命安全的重要舉措。食品安全直接關係人民羣衆的切實利益，是重大的民生問題，黨中央、國務院歷來高度重視，始終將實現好、維護好、發展好最廣大人民的根本利益作爲一切利益的出發點和落腳點。《食品安全法》的頒佈實施還明確了各部門的職責和分工，爲系統有序地解決當前食品安全問題提供了強有力的法律保障。
每一個銷售者也是一個消費者，我們生活的方方面面都離不開食品，安全放心的食品是我們做任何事情的基本需要，食品銷售者，應該把目光放長遠，不能只是注重眼前的名利而丟失自己的道德。哪些不法商販再往食品中添加危害人體健康的有害物質的時候就沒想過也許有一天自己的親人也會吃到這些食品嗎?就沒想你添加的東西別人也會效仿嗎?沒想過自己吃的東西里保證沒有有害物質嗎?就沒想過他人的人身安全嗎?就沒想過給後代帶來的傷害嗎?就沒想過別的國家會怎麼看中國嗎?想到了這些應該就不會做違背良心的事情了吧?真的希望每個人都憑着一顆中國人的良心做食品，讓我們的人民，讓國外的人們放心的購買我們的食品。不管一個國家有多麼文明，大大的叢林中總會有個別的壞鳥，何況是我們一個十多億的人口大國。所以監管部門和處罰機構一定要緊密配合，讓不法商販無處可逃，嚴厲打擊違法犯罪，讓危害人民羣衆利益的商家加倍的受到自己種下的惡果的懲罰。
我國食品市場是一個大市場，只是靠食品安全法是不能保證食品的絕對安全的，要想讓消費者吃的放心，還需要大家同心協力，提高國人的道德素養，不做那些損人利己的事情，爲自己營造一個安全的食品市場。
