有關於食品安全的作文

我國食品市場是一個大市場，只是靠食品安全法是不能保證食品的絕對安全的，要想讓消費者吃的放心，還需要大家同心協力，下文是精心給大家挑選的有關於食品安全的作文，歡迎欣賞還有閱讀!

有關於食品安全的作文<1>

20XX年2月28日，十一屆全國人大常委會第七次會議以158票贊成、3票反對、4票棄權審議通過了《中華人民共和國食品安全法》。這部法律的制定始於XX年7月召開的國務院第59次常務會議，那次會議通過了《國務院關於進一步加強食品安全工作的決定》，在決定中提出了修訂《食品衛生法》的要求。這部法律可以說五年磨一劍。從XX年12月首次提請全國人大常委會審議至今三年四審，堪稱精雕細琢。食品安全法將於今年6月1日正式實行，它全方位構築了食品安全法律屏障，對規範食品生產經營活動，防範食品安全事故的發生，增強食品安全監管工作的規範性、科學性和有效性，提高我國食品安全整體水平，切實保障食品安全，保障公衆身體健康和生命安全，具有重要意義。

一、食品安全法的立法背景和過程

民以食爲天，食以安爲先。食品安全直接關係廣大人民羣衆的身體健康和生命安全，關係國家的健康發展，關係社會的和諧穩定。早在改革開放的1982年，全國人大常委會就通過了食品衛生法(試行)，標誌着我國的食品衛生監管進入了法治化軌道。在總結試行法實施經驗的基礎上，食品衛生法於1995年正式頒佈施行。對保證食品安全，預防和控制食源性疾病，保障人民羣衆身體健康，發揮了積極作用，我國的食品安全狀況不斷改善。

(一)爲什麼動議制定食品安全法?

食品衛生法實施十四年期間，正值我國社會轉型和改革開放的關鍵時期，食品安全工作出現了一些新情況、新問題。主要表現在3個方面，食品監管存在着“三大軟肋”，一是食品標準不統一，不科學，有關食品安全評價的科學性有待進一步提高;食品安全信息公佈不規範、不統一，導致消費者無所適從。二是食品企業社會責任感不強，食品生產經營者的責任不明確，不嚴格，食品安全事故頻發，對違法企業和行爲處罰力度不夠，“紅心鹹鴨蛋”、“山西毒酒”、“致病福壽螺”，近年來，幾乎每年都會發生影響較大的食品安全事件，幾乎每次事件都是在媒體鬧的沸沸揚揚後相關部門纔開始轟轟烈烈的查處。特別是“三鹿”牌嬰幼兒奶粉事件震驚海內外，造成近30萬嬰幼兒受到損害，5萬餘名嬰幼兒需住院治療，傷透了數十萬家長的心，人們強烈要求杜絕，嚴懲這類違法行爲。三是監管體制不合理，監管不到位，執法不嚴格，部門之間存在職責交叉，權責不明，導致存在監管的空白和漏洞，有利爭着管，沒利都不管，推諉扯皮。

另一方面，人民羣衆一浪高過一浪的呼聲，加快了食品安全立法的進程。羣衆反映的社會難點，也是全體人大代表們關注的焦點，連續多年來，關於“食品安全”的議案數量一直高居前列，“儘快制定出臺食品安全法”成爲全體人大代表的共識。

XX年的全國人大會議期間，30多名人大代表提出：借鑑發達國家的經驗，制定一部符合我國國情的食品安全法，以確保人民身體健康。

XX年的全國人大代表會，江蘇、安徽、河南等10多個代表團的445位代表分別聯名提出14件議案，要求加快制定食品安全法或修改食品衛生法。

據統計，僅十屆全國人大期間，就有3000多人次的全國人大代表提出食品安全方面的議案、意見和建議。

因而順應民心，採納代表意見，也是立法初衷之一。

(二)爲什麼不是修改食品衛生法而是制定食品安全法?

到底是制定新的《食品安全法》，還是修訂已有的《食品衛生法》?從XX年7月開始這一爭論三年未休。直到XX年12月，xx總理簽署的《食品安全法》草案首次提請全國人大常委會審議，“一錘定音”，宣告法律將以新的名稱而不是《食品衛生法修訂案》進入立法程序。

1、理念的提升：“食品安全事關公衆健康，政府威望與國際形象”，它不是一個單純的衛生問題，而是事關國家發展的戰略問題，安全問題。

2、順應國際立法趨勢，上世紀90年代中期以來，英國、俄羅斯、日本等國相繼制定出臺的食品質量領域基本法都是以《食品安全法》命名的。最終，站在成果的基礎上重建取代了僅僅是對漏洞和不足的“修修補補”。法律名稱和法律規範範圍果斷改變的背後，是國家食品管理理念的提升。

(三)爲什麼制定食品安全法用了5年時間?

從XX年到XX年(立法階段)，國務院法制辦進行了5次調研，舉辦了中美《食品安全法(草案)》論壇會，6次向各部委、地方政府徵求意見。XX年修訂食品衛生法列入全國人大年度立法計劃，XX年將修訂食品衛生法改爲制定食品安全法。

從XX年到20XX年(審議階段)，全國人大常委會對《食品安全法(草案)》進行了4次審議，全國人大法律委進行了7次審議。20XX年4月20日，全國人大辦公廳向社會全文公佈食品安全法草案，共徵求到1萬多條意見和建議，法律草案廣泛徵求羣衆意見，是立法走向科學化、民主化過程中邁出的一大步，是科學發展觀的具體體現。

按國務院法制辦主任曹康泰的說法：《食品安全法》立法不容易!

它難就在立法的5個難點上：

1是體制“僵局”問題，爭論集中在分段管理上，關於這一問題的'討論，在4次常委會審議和7次全國人大法律委逐條審議中一直延續。

草案一審稿中並未規定衛生部牽頭監管，僅規定了各級衛生行政部門在食品安全事故中對病人的醫療救治和各級疾控中心負責事故調查。

草案二審稿中，對衛生、質監、工商、食品藥品監管部門的具體監管職責給予了明確，但是一些全國人大常委會組成人員提出，雖然明確由衛生部牽頭監管，但各部門責任交叉依然比較突出，且行政級別相同，協調難度大。有的常委直言：“現行監管體制不改，食品的安全狀況很難有大的改觀”，一些常委提出，食品安全必須實行或者明確一個主管部門負責;另一些常委則建議，成立一個跨部門的機構來進行綜合協調和管理食品安全。國務院根據常委會的審議意見，建議推遲原定的審議計劃，對食品安全監管體制等問題作了進一步研究論證。最終食品安全法明確，國務院設立食品安全委員會，以協調、指導監管工作。

2是食品安全法與農產品質量安全法的關係問題

農業部門和衛生部門分歧較大，特別是有關農產品的質量安全標準的制定和有關食用農產品安全信息的發佈，以及涉及食用農產品質量安全事故的查處等方面由誰主導上，一直爭論不休。

3是食品安全法和產品質量法的關係問題

質監部門和衛生部門也存在明顯的分歧，特別是在食品安全標準的制定和發佈上，以及檢驗機構資質認定條件和檢驗規範的制定上。

4是食品添加劑問題，有的提議廢止使用食品添加劑，有的則提倡，各抒已見。

5是保健食品的問題：有的認爲它不是常規食品，不應納入本法，直到4審稿才納進來。

(四)爲什麼食品安全法在4審時必定通過?

1、不能在體制“僵局”上糾纏不休

爲了突破“僵局”，4審稿中增加了“國務院設立食品安全委員會，其工作職責由國務院規定”和“國院院根據實際需要，可以對食品安全監督管理體制作出調整”規定，爲將來進一步理順體制留下伏筆。

2、必須解決食品安全監管主體執法有據的問題。

3、指導地方政府實施體制改革。

4、在全國人大和政協會議召開前通過食品安全法，有利於統一對食品安全問題的認識，有利於正確理解《食品安全法》的立法宗旨和立法精神，有利於推動《食品安全法》的貫徹實施，充分發揮人大的監督作用。

二、食品安全法主要內容介紹

食品安全法共分十章、一百零四條，其涵蓋的內容大大超過食品衛生法九章、五十七條。

(一)關於食品安全監管體制

《食品安全法》確定了“分段監管”的體制，但有新的規定。

1、實行“分工負責與統一協調相結合的體制。”

分工負責：即授權國務院質量監督、工商行政管理和國家食品藥品監督管理部門依照食品安全法和國務院規定的職責，分別對食品生產、食品流通、餐飲服務活動實施監督管理。

統一協調：即國務院衛生行政部門承擔食品安全綜合協調職責，負責食品安全風險評估、食品安全標準制定、食品安全信息公佈、食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規範的制定，組織查處食品安全重大事故這六大職能，起到統一規範“分段監管”的作用。

2、明確了地方政府負總責，縣級以上地方人民政府統一負責、領導、組織、協調本行政區域的食品安全監督管理工作，建立健全食品安全全程監督管理的工作機制;統一領導、指揮食品安全突發事件應對工作;完善、落實食品安全監督管理責任制，對食品安全監督管理部門進行評議、考覈。“垂直的條條管理”服從於“地方的塊塊管理”。

3、爲防止各食品安全監管部門各行其是、工作不銜接，食品安全法規定縣級以上衛生行政、農業行政、質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理部門應當加強溝通、密切配合，按照各自的職責分工，依法行使職權，承擔責任。實行“無縫銜接”。

4、爲了使食品安全監管體制運行更加順暢，食品安全法規定，國務院設立食品安全委員會，其工作職責由國務院規定。

5、食品安全法授權國務院根據實際需要，可以對食品安全監督管理體制作出調整。

有關於食品安全的作文<2>

食品，是人類不可缺少的東西。故人說“民以食爲天”，說明食品和人類息息相關，人類無法離開食品。如果沒有了食品，人類將會無法生存。

隨着人民生活水平不斷提高，我們的食品越來越豐富，各式各樣的食品應有盡有，不管什麼樣子的，什麼味道的都有，而且美觀又好吃。可就是有些商家爲獲取更大的利潤，不擇手段，用一些劣質原材料，製造出許多不合格的產品，放了許多添加劑、合成色素，有的甚至有致癌物質，如：蘇丹紅、掉白塊等等，給人民的身體健康帶來極大的損害。

在一些路邊的小攤上，有許多的食品很不衛生。雖然，老遠就可以聞到食品的香味，讓人覺得很想吃，但是，在這些食品裏，有許多“垃圾”配料。爸爸曾經告訴我，這些小攤裏的食品，有的用的油是地溝油，有的用的是變質食物，有的是“三無產品”，還有的細菌超標，甚至帶有傳染病菌，危害人體健康。

爲了提高食品質量，保證食品安全，國家相應提高了食品標準，並實行市場準入制，要求在食品包裝上表明產地、日期、執行標準、成分等等。所以，食品好與壞，有國家標準，完全可以鑑別。

因此說，我們在購買食品時，要在正規的商場購買正規廠家生產的食品，注意看保質期、成分、QS標誌等，不要在學校門口、路邊小攤裏隨意購買，更不能吃變質食品。只要我們時刻注意食品安全，就能保證身心健康，人人把好食品安全關，世界將會變得更美好。

有關於食品安全的作文<3>

所謂食品安全，就是食品裏不含任何對人體有害物質。如果食品變質或者含有毒物質，就會給我們身體帶來危害甚至危及生命。食品安全關乎人的生命健康。劣質食品極大得危害了人的健康，輕則拉肚子腹瀉，重則中毒昏迷，更有甚者可能會引起死亡。的確，食品安全直接關係着羣衆的身體健康和生活質量。學校周邊有許多小店，那誘人的“美食“發出陣陣香味，同學們抵擋不住零食的誘惑，你五角，我一元地買了許多零食，結果有些買零食的同學都因爲買了不衛生的食品而拉肚子。

記得有一次我在電視裏看到了一個新聞:某一知名酸奶品牌因爲某種原因，把過期的酸奶重新包裝了一遍，還好食品質量監督管理局及時發現，不然後果不堪設想。看看這些廠家，多麼毒辣，爲了市場上的競爭，竟不顧消費者的健康。

以上事例都足以證明食品安全的重要性，食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響，食品監管部門也一直很重視這個問題。相信有關部門能夠嚴肅處理，嚴格管理，給大家一個放心的食品食用環境。而我們作爲一名小學生，作爲社會的一份子，我們也應該要不斷提高自我保護能力和自我保護意識，以及儘自己的綿薄之力配合監管部門工作。

有關於食品安全的作文<4>

今天又是一個快樂活動日，俞老師請來了一位神祕嘉賓，要給我們開展“學校食品安全互動活動”。她就是上海市食品藥品監督管理徐匯分局的監督員——蔣知君媽媽。

蔣媽媽在今天的活動中要給我們講關於食品方面的各種知識。首先她展示了一個“食物的金字塔”，讓全體小朋友一起做個“猜一猜”的遊戲。食物金字塔一共有5層，旁邊列舉了牛奶、蔬菜、肉類、油、穀物，5種食品，請同學們猜一猜這些食物應該屬於金字塔的哪一層?同學們可積極了，他們各自發表自己的意見。最後蔣媽媽告訴我們：平時我們吃的米飯屬於穀物，是食物金字塔的底層，也是我們每天必須攝入的食物。第四層是蔬菜，是所需維生素的來源。第三層是肉類，含有豐富的蛋白質。牛奶和豆製品都是第二層的食品，建議同學們每天喝2、3杯牛奶。而油是食物的最頂端，但燒菜時不能用過量。這金字塔按照每天需要攝取的量展現的，告訴我們每天應該怎麼合理搭配食物。看來回家後，我們還要把這個金字塔同爸爸、媽媽一起分享呢!

遊戲後，蔣媽媽還告訴我們哪些食物不適合小朋友吃的。比如：生魚片、烤肉串、香腸、油條、膨化食品、顏色鮮豔的糖果、果凍、可樂等。邊聽邊有小朋友表示：這些可是我們最喜歡吃的東西啊，爲了健康，還要管住自己的嘴巴喲!

說完不適合吃的食品後，蔣媽媽拿出了許多不同包裝的牛奶，讓同學們猜猜食品的保質期，同學們可踊躍了，紛紛舉手說出自己的答案。通過競猜，同學們知道了，保質期的重要性，它標誌了食品的新鮮度。而外出吃飯時要注意些什麼呢?蔣媽媽給我們看了一張圖片，同學們看了都記得在飯店吃飯時看到過，原來這是衛生監督標誌。每天像蔣媽媽這樣的叔叔阿姨會到各個飯店去檢查衛生情況，利用三種不同的表情表示監督檢查結果，選擇吃飯的飯店時可以參考這個標誌，再做決定。

今天的講座，讓我們小朋友增長了不少關於飲食健康的知識，對身邊的健康食品安全有了初步的瞭解，也提醒了小朋友健康的重要。最後我們全班同學用熱烈的掌聲感謝蔣媽媽給我們做的精彩又有意義的講座。

有關於食品安全的作文<5>

在一個科技發達的21世紀中，問題接踵而來。因爲，與我們每個人最息息相關的，無疑是食物的安全問題。

地溝油炒菜、含高濃度亞硝酸鹽的染色燕窩，鴨肉加染色劑變新西蘭A級羊排、農藥廢渣鹽冒充“食鹽”、營養快線陰乾後成膠狀物、肯德雞的“蘇丹紅”、豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”……更危險的是“三聚氰胺”，它不僅在牛奶中大量出現，甚至在雞蛋中存在。各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發的金融危機一樣，席捲神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動着每一個人的心。

食品安全出現問題，人的健康就會受到威脅。在如此嚴峻的問題面前，爲什麼還要出現“問題食品”?所謂的人性都到哪裏去了?作爲自然界生物鏈的最頂端，我們不是自食其果嗎?可是，到底是什麼原因導致食品出現問題?最主要的原因是生產者見利忘義、沒有企業基本的誠信和社會責任、賺昧心錢而罔顧消費者的人身安全。但恐怕原因不只在生產廠家身上吧。雖然廠家是導致食品出現問題的重要原因。但我認爲，直接原因是出現在相關部門對食品安全生產的操作監管不力，沒能發現問題，尋找問題，解決問題，就算髮現問題，也可能只收幾張錢，然後去掩蓋問題。而還有一個原因，我認爲是出現在消費者身上。中國的大多家庭是處於中下收入水平，沒有足夠的消費能力，只知道貪圖便宜，從不考慮食品質量、衛生，這樣就“鼓勵”了廠家變本加厲的去生產不健康的食品，因爲只要他們生產了，就有人買，只要有人買，就可以賣，只要賣得出去，就可以生產更多去賣，賣得多了，利潤就大了，自然就賺很多錢，別人看見了，就不停地仿效，不停地仿，最後幾乎所有的食品都不安全了。

要想解決這個棘手的問題，單單從消費者這個角度入手是遠遠不夠的。讓政府履行其經濟和公共服務技能，行使其監管職責，加強對食品的安全監管。要讓無牌無證的生產商消失，要加強對食品質量安全的檢測，要全面打擊生產假冒產品的犯罪活動。並要加大範圍加大力度的倡導社會誠信和企業誠信。消費者自身的防範意識、自我安全健康保護意識也是不可缺少的。當然買食品不能單純的相信吹噓的廣告：質量第一，等等的。從某些消費者理解到，他們全憑廣告，坦言道：有質量第一的誰還買質量第二的食品?話說回來，自己不對自身健康負責，何人還會關心你?

所謂“人是鐵，飯是鋼”，如果我們日常生活的食品安全都不能保證，一切發展科技，發展經濟的計劃就全部是空談。希望在政府、廠家和消費者的共同努力下，我們每個人都吃得放心。否則我們就真的什麼東西都吃不了了。