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2021節日裏的一件事包糉子作文小學生示例

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導語:每年的農曆五月初五,是我國的傳統佳節——端午節。人們習慣於端午節前兩天包糉子,那麼,小學生關於端午節包糉子的作文如何寫?這裏本站的小編爲大家整理了四篇2021節日裏的一件事包糉子小學生,希望對你們有幫助。

2021節日裏的一件事包糉子作文小學生

對大多數家庭來說,端午佳節少不了糉子這一傳統食品;而在我們家,端午節少不了我跟媽媽在廚房包糉子的其樂融融。今年當然也不例外。

媽媽像往常一樣煮好糉葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進廚房,掀開鍋蓋,糉葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個屋子。猛然間憶起兒時的端午,那裏我還不及廚房的案臺高。糉葉煮好後,媽媽總把鍋蓋留給我來掀,我便端個板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時我的小手還不能把控糉葉,只能看着媽媽的大手在墨綠的糉葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動,不一會兒糉子的雛形就有了。這時我便費力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手裏,再幫着按住糉子。媽媽輕輕巧巧一綁,糉子就結結實實了。

後來,我長到不用板凳就能在案臺上操作時,不再滿足於只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學着樣子包起來。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應該光滑面在裏,粗糙面在外。”媽媽細細糾正,慢慢示範;她做一步,我仿一步;時間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終於,我弄出了一個隱約能看出糉子模樣的鬆散包。媽媽快速完成她手中的,然後剪一段馬蓮遞到我的小手裏,幫我按住糉子,我費盡力氣終於把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個糉子誕生了。後來它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嚐。仍記得那天嚼着自己包的糉子,聽着媽媽的誇讚,心裏漾着無邊的歡快。

現在,我和媽媽幾乎一般高了;年復一年端午包糉子,我也熟練到無需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節奏。但我知道,終有一天我也會和媽媽包得一樣熟練,甚至超過她,因爲她在教授時老去,而我在學習中長大。

如果我是糯米,媽媽就是糉葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成爲香甜的糉子。

每年的端午節,大家都要吃糉子,一提起糉子呀,我就會情不自禁的流出口水,這東西可是我最喜歡吃的美食之一了,你喜歡吃嗎?

今天早上我兩眼一睜,一股濃濃的糉香味就撲鼻而來,我一骨碌就起了牀,趕快跑到廚房一看,蒸鍋里正蒸着一盤糉子,看到它們我就有點垂涎三尺了,我着急的在廚房裏打起了轉。媽媽說:“你先去洗臉,糉子一會兒就熱好了。”

我感覺今天早上的時間怎麼這麼慢呀!我的肚子早在“咕咕”地-了!我等了好長時間那熱氣騰騰的糉子才端上桌,看着那熱氣騰騰的糉子,像一個個威武的士兵冒着酷暑在站崗,又像一個個“五花大綁”的娃娃,那身上的繩子有紅有黃,味道還各不相同。我迫不及待地拿起一個糉子,哇!燙死我了,糉子也不聽話的跑到了地上,這下可要把我氣死了,我要好好制制你們,看你們老實不老實吧!

我跑到客廳拿起我的終極武器——吹風機,插上電源按下啓動按鈕,把他們個個吹得直打哆嗦,亂打滾,連喊救命。還有幾個糉子我讓它們去冰箱裏旅遊了一圈,幾分鐘後,我大功告成,它們個個都乖乖的躺在盤子裏,終於把它們都制服了。爸爸和媽媽看到我的做法也笑得直不起了腰,這時我飛速地拿起一個糉子,用剪刀小心翼翼的剪斷繩子,再剝開糉葉,這時看到的是白色的糯米里包着一個小小的蜜棗,像是蜜棗穿着一件厚厚的棉襖。我慌忙咬了一口,甜甜的,香香的,滑溜溜的糯米和甜甜的蜜棗吃在嘴裏,甜在心裏,讓我回味無窮,我一口氣吃下了兩個不同味道的糉子,真好吃,可是我的小手被弄得粘糊糊的!

哎!可惜今天的糉子是媽媽從超市買的,媽媽說明天要親手做一些各種味道的糉子,那時的糉子一定會更加美味十足的!

一位文人,一份誓死的情懷;一條江河,流淌千年。一個節日,一種紀念的文化;一腔眷戀,流傳人間。 6月11日下午,我和爸爸在家開始包糉子,沒想到爸爸可是包糉子高手。只見爸爸把浸泡好的蘆葦葉一片搭在一片上,然後一折,再一擰,就把葦葉變成了漏斗形,再倒上米,把一塊肉填在米里,在空心圓錐形的糉葉裏插上一根筷子,拿小勺子舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的,再撒上一層米,把它蓋上,三纏兩繞一個糉子就包好了。弄得我眼花繚亂,驚慕不已。

我不甘心,於是決定自己也包一個大糉子。我也在糉子裏插好筷子,放好糯米。課搖動筷子時,不是把糉葉弄壞了,就是糯米包不緊。爸爸說:“搖動筷子時輕一點,把糉葉捏緊些你看……”爸爸邊說邊示範,我邊聽邊學。呵呵,我包得糉子有點樣子了,這回我仔仔細細、認認真真終於把葦葉做成了一個讓人滿意的漏斗形了,接下來往漏斗裏填米,再把肉填進去,又撒上一層米,該蓋上了,我把蓋子向前一推,這次挺順利的,可蓋上後發現米少了,想加米,可沒加好,又多出來了這時我小心翼翼地把多出來的米倒了,然後取出一根棉線,一圈一圈地繞上最後打個結。我學會了包糉子,看着自己的勞動成果,我都不敢相信自己的眼睛,原來我也能包自己喜歡的糉子,吃着自己包地糉子,真比喝了蜜還開心了。

傳統節日——端午節,想必大家都知道,可是每個地方的端午習俗可能大相徑庭。我的故鄉蕪湖在端午節有一種美食是必不可少的,那就是糉子。從我記憶起,每個端午節奶奶都會包許多各種各樣美味的糉子。

那麼,糉子是如何製作的呢?一般可以分爲以下幾個步驟:

首先,準備一些新鮮的糉葉(各地不盡相同,有的地方是香草葉,蕪湖大多是蘆葦葉),將糉葉先用清水洗淨,然後將糉葉放在鍋中煮十分鐘撈起。

然後,將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據口味愛好,也可以準備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。

通過上面兩個準備環節,下面就是包糉子了。將浸泡好的糯米放入糉葉中包好,用香草繩或細線繫好,一個美味的糉子就算製作完成了。糉子竟然被奶奶可以製作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!一般一個糉子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉,就包成火腿糉子、蜜棗糉子、紅豆糉子、鮮肉糉子了,那就更加美味了。

到此大家可別以爲糉子大功告成了,可以吃了。還需要最後環節,將包好的糉子五個或十個一提的系在一起(以便計數)放入鍋中,加水煮約一小時,當可以聞到糉葉和食材濃郁香味時,糉子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的糉子。