小學生第一次包餃子週記300字

小學生第一次包餃子週記300字

導讀：選擇自信，就是選擇豁達坦然，就是選擇在名利面前巋然不動，就是選擇在勢力面前昂首挺胸，撐開自信的帆破流向前，展示搏擊的風采。下面是本站小編爲你精選的第一次包餃子週記300字。

包餃子週記1

“噼噼啪啪’，陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一，我高高興興地來到外婆家拜年。

外婆一見到我就高興地掏出紅包，我連忙說：“祝外公外婆身體健康、外事如意。”外婆又說：“今天是大年初一，我們一起來包餃子吧。”我爽快地答應了。只見外婆拿來一個盆，裏面裝着一大堆肉餡和一疊餃子皮。我包過餃子，但外婆不知道我包過餃子，所以就開始教我了。我連忙說：“外婆，你別小看我，這點小活兒怎麼可能難倒我？”外婆樂得臉上笑開了花，她說：“我的乖孩子，那我們就開始吧。”

於是我和外婆拿起餃子皮，各自夾了一筷子肉餡放進了餃子皮中間，然後再對摺，用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個小圓圈，就這樣一個個餃子被放進了鍋裏煮。看着一個個餃子在沸水裏來回的翻滾，想着能馬上吃到自己親手包的餃子，我的心裏有說不出的成功和喜悅。晚上，我們全家歡聚一堂，高高興興地品嚐了一頓豐盛的餃子宴。

相信到了明年的春節，我會包出更多更好更漂亮的餃子。

包餃子週記2

今天媽媽說在家包餃子吃。只見媽媽從廚房裏拿出事先準備好的餃子皮和肉餡。看着媽媽包的得心應手的樣子，我說：“媽媽我和你一起學包餃子吧!”媽媽微笑着點了點頭說：“先去洗下小手。”

我迅速洗完手走到桌前學着媽媽的樣子拿了一張餃子皮放在手心。再用勺子把肉餡放到餃子皮的中間。然後從左往右的順序開始捏。剛沒捏幾下肉餡居然從右邊漏了出來。我趕緊用手堵住右邊。這一堵肉餡全從餃子皮的上方冒了出來。媽媽看見了微笑的對我說：“肉餡應該少放點，對摺後先捏住餃子皮的上面，然後再捏兩邊。”我聽着媽媽說的話，重新放上肉餡。按照媽媽的步驟一步一步的做。經過一兩次的失敗之後，我終於成功了。

我很高興這次學習包餃子讓我領悟到不管做什麼事都要有持之以恆的信心。相信自己堅持到底就是勝利。

包餃子週記3

記得是今年的春節，爸爸壓皮兒，媽媽包。看着媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

我用左手託着皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像蟲一樣從餃子皮側面鑽出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄氣的皮球，一屁股坐在沙發上。

媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“是不是泄氣？”我不好意思地點點頭。“來，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完，我明白多，也有信心，便振作起來。

我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，心地放再餃子皮上，學着媽媽的樣子，把皮對摺，上沿對齊，兩手一擠，一隻可愛的餃子，就做好。接下來，我又包好許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進鍋裏。

過一會兒，餃子熟，媽媽給我盛一碗，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，我心裏有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多麼“偉大”啊！

其實，人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！

包餃子週記4

昨天，看電視的時候，看到一則餃子的廣告，我和爸爸異口同聲地說：“呀！該吃餃子。”媽媽笑着說：“好，明天就吃餃子，兩隻饞貓。”我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。

今天，媽媽一早就割韭菜，買肉餡，我像尾巴似的跟着，生怕媽媽把我忘。揀韭菜的時候，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑着說：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接着媽媽和麪，拌餡兒[]。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我幹什麼”。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說：“我不去，我想學嘛！”媽媽無奈的搖搖頭。

開始包餃子，媽媽教我擀皮兒，我擀一個自己都說不好看，媽媽卻說：“不錯，媽媽第一次還沒你擀得好。”我又擀幾個，雖然沒有媽媽擀得好，可是比第一個強多。我就不想幹，我說：“媽媽，我要學包餃子。”我邊說邊拿個皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手裏，就像個頑皮的孩子，一點都不聽話，好不容易包好一個，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛，媽媽說這個不要，下到鍋裏也不能吃，接着我又包幾個，還是沒多少長進。媽媽說：“算，你別包，還擀皮兒吧。”我只好放棄，繼續擀皮兒。

雖然今天我沒學會包餃子，但是，我還是挺開心的。

包餃子週記5

今天是爺爺的生日。媽媽提議去吃自助餐，可是奶奶想吃餃子。因爲媽媽很孝順奶奶，所以就同意吃餃子。

快到中午了，奶奶調好餡，是我最喜歡吃的韭菜肉的。媽媽和奶奶開始包餃子。我也趕快跑過來學習包餃子。

首先，我們洗好手，奶奶團好面，切成一小塊一小塊。媽媽擀餃子皮，我和奶奶包餃子。媽媽教給我一個包餃子的方法，把餡放在餃子皮內，第一下捏中間，然後再捏兩邊，我按媽媽教給我的方法去做，結果比媽媽和奶奶包的還好呢。

吃飯了，我祝爺爺健康長壽，爺爺開心極了!

今天我很開心，因爲我學會了包餃子，而且比媽媽包的還好呢!

包餃子週記6

今天，天氣有點涼，但我很開心，因爲我自己要包餃子。

媽媽買回來各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準備切肉，於是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大幹一場。我心翼翼的一切，菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往後一跳，心想：“真是太險！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由於力氣太大，肉彈出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看，哭笑不得，就手把手的教我。過好久，肉終於被我剁成肉泥。我把裝肉的盤子端到桌子上，並放上蔥姜鹽等調料，拌勻後就開始包餃子，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像調皮的孩一樣，滑下來，掉在桌子上。我只好拿起來重包，可餃子皮全散開，餡漏出來，媽媽說：“捏的力度不夠，我來吧。”我只好再換一張餃子皮，這次我把它心的卷好，吸取上次的教訓，然後用力一擠，由於力氣太大，餃子皮裂開一個洞，一些餡從洞裏掉出來。我急，再拿起一片餃子皮像摺紙一樣，左折一下，右折一下，最後捏成一個球，我看這個球，哈哈大笑起來，媽媽也笑。

我還即興編一首餃子三字經呢：邊蘸水，裏放餡；在對摺，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團圓，第一次包餃子真美好！

包餃子週記7

今天，我和婆婆一起包餃子，我小心地拿起一個圓型的餃子皮攤在手心上，用勺子舀起一小撮豬肉韭菜餡放在餃子皮的中間，然後滴了兩滴水在餃子皮上。

最後，我用手把餃子皮對摺，然後用手把對摺的餃子的上部分一捏，滿以爲一個餃子包好了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個調皮的小孩，老往外鑽，弄得我滿手都是，黏黏糊糊的。

我想起來餡不能多了，我連忙趕掉一點兒，又一折一捏，“做好了一個！”我叫了起來，我接着包了二個，三個、四個……十五個、十六個……四十八個。哇！包完了！我把自己包的餃子放鍋裏……煮好了！好香啊！

我吃自己包的、煮的餃子，味道果然不同。

包餃子週記8

除夕的下午，奶奶、大娘、媽媽和我坐在桌子前包餃子。

我還不會包，媽媽便教我，說：“雯雯，你看，把面片放在這兒。”媽媽邊說邊指了指手指和手掌中間，“然後，餡兒放在面片中央，不要太多，也不要太少。最後，把面片的兩邊往一塊一捏。好了，包好了！”我照着媽媽教我的包了一個，“不行，太扁了！”我自言自語地說，“還是再包一個吧！”於是，我把剛包好的餃子放好，又包了一個。“嗯，比上一個好多了。”我給自己評價。我一連又包了四個，當包完第五個，我讓她們看了看我的“戰果”，大娘和奶奶都誇我包得好，只有媽媽說我包得餡有點多了。我聽了她們的評論，又包了一個，還特意給它加了一個漂亮的花邊。她們看了我包的這個餃子，都讚不絕口。漸漸地，我掌握了包餃子的技巧。在媽媽的指導下，我還包了兩個小“太陽”呢！大人們叫它“元寶”。不一會兒，和好的麪糰就被我們包完了，包餃子也就到此結束了。

通過包餃子，讓我懂得了：只要掌握了做事的技巧，用心去做，就會越做越好。