疫情在家包餃子週記10篇

疫情在家包餃子週記10篇

導讀：偉人之所以偉大，是因爲他與別人共處逆境時，別人失去了信心，他卻下決心實現自己的目標。下面是本站小編爲你精選的疫情在家包餃子週記。

包餃子週記1

今天下午，我一回到家，我聽着聲音來到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進了廚房，我問：“奶奶，您在幹什麼？”奶奶笑着說：“在切肉，包餃子。”我笑着說：“好啊好啊！”我放下了書包，來到了桌子前開工了。

奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和麪了。爺爺熟練的把大面團切成小麪糰，又搓成長蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場了，爺爺切一個，我壓一個；爺爺切兩個，我壓兩個。爸爸看見我壓一個就開始擀一個，一個個大大的白白的麪皮就做好了。

我左手拿着餃子皮，右手用勺子在盆子裏挖了一些餡。還是個新手，不知道怎麼包啊。我看着媽媽把餡包在了麪皮裏。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像是個大將軍，而我包的卻像是個瘦老頭還耷拉着，但是此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨着、思索着，功夫不負有心人，一番刻苦努力後終於學會了。水開始唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘之後，餃子熟了。

我開心的吃着餃子，心裏美滋滋的。

包餃子週記2

今天媽媽說在家包餃子吃。只見媽媽從廚房裏拿出事先準備好的餃子皮和肉餡。看着媽媽包的得心應手的樣子，我說：“媽媽我和你一起學包餃子吧！”媽媽微笑着點了點頭說：“先去洗下小手。”

我迅速洗完手走到桌前學着媽媽的樣子拿了一張餃子皮放在手心。再用勺子把肉餡放到餃子皮的中間。然後從左往右的順序開始捏。剛沒捏幾下肉餡居然從右邊漏了出來。我趕緊用手堵住右邊。這一堵肉餡全從餃子皮的上方冒了出來。媽媽看見了微笑的對我說：“肉餡應該少放點，對摺後先捏住餃子皮的上面，然後再捏兩邊。”我聽着媽媽說的話，重新放上肉餡。按照媽媽的步驟一步一步的做。經過一兩次的失敗之後，我終於成功了。

我很高興這次的學習包餃子讓我領悟到不管是做什麼事都要有持之以恆的信心。相信自己堅持到底就是勝利。

包餃子週記3

我的媽媽在包餃子，她包的餃子可好吃了，我想‘媽媽可以學會的東西，我不可以會嗎。我下定了，一定要做給爸爸媽媽吃，我做的餃子。

有一次，爸爸媽媽去上班了，我偷偷地把包餃子的工具拿出來，比如，餃子皮，肉和菜，盤子，於是，我拿起一塊餃子皮，然後放了一勺肉，可是我一用力，肉就從洞裏爬了出來，笫二次，肉就從洞裏爬了出來，笫三次，肉放的太少了，連一勺肉的不如啊。沒有扁扁的站都站不起來，我想放奔，突然，我想到，做什麼事情，只要不放棄，就能成功。在一次一次的失敗中，我終於包了一盤餃子了，然後，我拿去煮，煮完以後放在桌子上，媽媽和爸爸回來了，聞到了香噴噴的餃子，我的兒子長大，懂事了，我真不好意思。

從這件是中，我明白了，只要不放棄，就能成功。

包餃子週記4

今天中午，天氣很冷，但我很開心，因爲我們家要包餃子。

媽媽買回各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準備來切肉。於是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大幹一場。我心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往後一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由於力氣太大，肉彈出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看，哭笑不得，就手把手教我。過不久，肉終於被我剁成肉泥。我把裝肉的盤子端到桌子上，並放上蔥、鹽、姜拌均勻後開始包餃子。

我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的孩一樣，滑下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開，餡露出來。媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我心地把它卷好，吸取上次的教訓，然後用力一擠，由於力氣太大，餃子皮裂開一個洞，一些餡從洞裏掉出來。我急，再拿一塊餃子皮，像摺紙一樣，左折一下右折一下，最後捏成一個球，看着這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望着頑皮的我，直搖頭，也笑。

晚上，餃子都煮好，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！

包餃子週記5

媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂[]。有一次我又給媽媽搗亂，媽媽說：“你乾脆學學包餃子吧。”我很高興，因爲我可以玩面。

先要壓皮，我學着媽媽的樣子，先把一塊麪團揉揉，然後搓成長條狀，接着又把這根大面條切成很的面塊，揉成圓球，用擀麪杖壓皮。第一張皮壓出後，我和媽媽都樂，因爲它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候，我發現全粘到擀麪杖上，扒下來是漏眼的。好不容易補上，但是已經疙疙瘩瘩的不平。終於我壓出第三個像樣一點的皮。後來我壓好幾個皮，越壓越好，媽媽誇我聰明。

終於我開始包餃子，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖好多餡放在皮上包，結果怎麼也包不過來，我只好拿下一點餡，但是皮已經很油，怎麼也捏不上。我就在皮上放點乾麪粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和乾麪粉，餡要放在皮的中間，包的時候要捏緊。我試着按媽媽說的做，終於剩下的幾個皮都包成餃子。看看我的餃子的什麼樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就。”

那天的餃子真好吃，我也吃到我自己包的餃子。

包餃子週記6

今天，我看見爺爺和奶奶在包餃子，覺得很好玩，便想親自試一試。誰知“餃子好吃卻難包”，但是，因爲我經常看奶奶和爺爺包餃子，所以雖然是第一次，但是我還是一做便成。

只見，我先用左手拿起皮，然後用左手把它輕輕托起。接着，我又用右手把筷子拿起來，小心翼翼地夾了一塊不大不小的肉，再把這塊肉夾進皮裏。

最後，我又用右手沾了點水，然後把水抹在皮的邊上，再把皮一對摺，再在邊上捏幾下，就成了一個小巧玲瓏的水餃了。後來，我又做了好幾個水餃。今天，我吃着自己做的水餃覺得特別香。我一邊吃，一邊還在想：今天的收穫可真大呀！

包餃子週記7

星期六，我和媽媽到菜場上買了幾張雪白的餃子皮和一些肉想回家包餃子。

一回家，我就飛快地收拾好東西，拿出乾淨的盤子和雪白的餃子皮，等待着媽媽切好肉。過了一會兒，肉切好了，我趕忙拿出幾張餃子皮，熟練地包了起來。

我先拿了一張餃子皮，攤在手上，又放了一些肉。最後，我把餃子皮折成了一個半圓形，用大拇指和食指輕輕地按幾下邊，使邊合在一起。我看着一個完整的猶如貝殼似的餃子粉墨登場，心裏美滋滋的。

當吃到自己做的餃子時，我覺得這是最好吃的餃子了，因爲是自己用汗水換來的。

包餃子週記8

爺爺生病住院了，爸爸從醫院回來說爺爺特別想吃餃子。我寫完作業就和媽媽一起給爺爺包餃子。在媽媽的指導下，我先擀皮，可是我怎麼也擀不圓，還弄得身上都是面。

接下來，我學着媽媽的樣子把餡放在皮子的中間，然後把皮捏上。媽媽包的餃子很好看：兩頭往上翹，神氣十足地站着，可是我包的餃子東倒西歪，像得了軟骨病似的，怎麼也站不起來。

我沒想到的是，爺爺知道是我包的餃子，非常高興，他把一碗餃子都吃完了，還說：“吃了我孫子包的餃子，我傷口也不疼了。”我聽了比自己吃了餃子還高興。

包餃子週記9

一天晚上，爸爸對我說：“明天我們一起去你奶奶家。”我和媽媽爽快的答應了。

第二天，我們一家來到了奶奶家，當時我看到我奶奶正在包餃子，於是我就學着奶奶的樣子包起餃子來。可是我包上左邊，餡兒就在右邊露出來，我又包右邊，餡兒又從左邊露出來。

當時我就火了，把左邊和右邊一起往中間一捏，餡兒一下子從中間冒了出來，濺到了我的衣服上和鞋子上，我成了餡人。

我又仔細看着奶奶包餃子，過了一會兒，我又看了媽媽是怎樣包的，然後，我把餡兒放在皮上，一個餃子就包成了。我看着自己包的餃子，心裏美滋滋的。

我學會了包餃子。

包餃子週記10

那天，我和媽媽一起包餃子，媽媽和麪，我剁陷子。一會我們都弄好了，開始包，一開始我津津有味地包。但是不一會，我厭倦了，我對媽媽說我不想包了。媽媽沒管我，我歪着頭看着媽媽，媽媽還是那樣。於是我又下決心包好餃子，媽媽見我又開始了，很高興，我也很高興。

我包好了，我媽媽開始下餃子，一會好了，我品嚐自己的勞動果實心裏非常高興，我會包餃子了。