關於清明節的背景圖片

中華民族傳統的清明節大約始於周代，距今已有二千五百多年的歷史。下文是勵志網爲大家整理的關於清明節的背景圖片，歡迎大家借鑑。更多詳情，請關注本站。

關於清明節的背景圖片【1】

關於清明節的背景圖片【2】

關於清明節的背景圖片【3】

關於清明節的背景圖片【4】

關於清明節的背景圖片【5】

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青團

上海清明節時有吃青團的風俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然後包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節最有特色的節令食品。上海也有的人家清明節愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚。

雞蛋和冷餑餑

在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留着清明前一日禁火的習慣。 很多地方在完成祭祀儀式後，將祭祀食品分吃。晉南人過清明時，習慣用白麪蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個雞蛋，名爲“子福”。要蒸一個很大的總“子福”，象徵全家團圓幸福。上墳時，將總“子福”獻給祖靈，掃墓完畢後全家分食之。上海舊俗，用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來，晾乾後存放着，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據說吃了以後不得疰夏病。

清明菜粑粑

清明將至，民間傳統是要吃那個清明菜粑粑的。以示對先人的悼念之情。

第一步：掐清明菜。要小清明菜的尖尖，連尖只幾片葉子。很多人掐錯了，將大清明菜掐來，那不成，一是不清香，二是老了，餵豬就不太喜歡吃。

第二步：將清明菜洗淨切細碎，在開水裏煮茸和，關火。就這菜和水(適量，不另加)，加入糯米粉，揉搓成麪糰樣。

第三步：將老鹹菜與老臘肉(煮熟了的)、野蔥兒(不是家蔥哈，有點類似，根爲小球形)，跺碎，放豬油炒香，舀起盛在盤裏作餡。 第四步：將餡包入糯米糰，做成包子狀，可大可小，放入蒸籠蒸熟即可。上氣後，幾分鐘即好。

味道：清香，糯而爽口，鄉味十足。有農家樂之韻。

吃棗餅

清明節南方吃青團，而北方地區大多吃棗餅、麥糕、環餅、棗錮飛燕等食物爲主。

炒螺螄

民間在清明時常吃炒螺螄。有“清明螺，賽只鵝”之說。螺螄價廉物美，很受百姓歡迎。清明節這天，還要辦社酒，全家聚在一起聚餐。社酒的菜餚，葷以魚肉爲主，素以豆腐青菜爲主，酒以家釀甜白酒爲主。