介紹一種美食作文

介紹一種美食作文（一）

今天，我介紹一種美味的點心----小籠包。

要從哪兒開始介紹呢？那就應該從我第一次吃小籠包說起……

有一年春節，媽媽帶我去豫園觀燈。看完燈會，我們便去吃夜宵。媽媽說：“我帶你去吃南翔小籠包。”一進門，就發現裏面人山人海，我們排隊等了好一會兒才輪到了一個座位。媽媽一上來就點了四客小籠包，我奇怪地問：“媽媽，你點那麼多吃得完嗎？”媽媽露出一臉神祕的樣子說：“等一會兒你就知道了。”

不一會兒，服務員端上了四籠小籠包。媽媽掀開蓋子，頓時香味撲鼻，一股熱氣撲面而來。我仔細打量小籠包，一個個白生生，皮薄薄的，裏面好象有一包汁水在裏面，形狀和包子差不多，難怪叫小籠包。我這時肚子正餓得咕咕叫，恨不得將嘴巴變大，把四籠小籠包一口吞下去。我急急忙忙地夾起一個小籠包塞進嘴巴里，可是連味道還沒嚐到，就急忙吐了出來，原來小籠包很燙。媽媽說：“吃小籠包應該先醮點醋，輕輕咬一個洞，把裏面鮮美的湯汁吸乾，再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁裏。我按照媽媽的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，真是好吃極了。果然，四客小籠包一會兒就讓我和媽媽吃完了。

聽了我的介紹，你們已經流口水了吧，還猶豫什麼，趕快去嚐嚐小籠包。我最喜歡的一種美味俗話說："民以食爲天。"在我們中國，幾乎每個地方都有特色美食。北京的烤鴨，蘇州的豆腐乾，等。而我卻對宮保雞丁情有獨鍾。宮保雞丁是順成酒店的特色菜，有一次我好奇地說："宮保雞丁爲什麼會是你們酒店的特色菜呢？服務員笑了笑說："說起這宮保雞丁，我不得不說它的來歷，其中少不了丁寶貞這號人物，因爲他小時候愛吃雞廚師經常做宮保雞丁給他吃。聽完服務員的介紹，我對宮保雞丁的認識更深了。我用鼻子一聞，一股香味撲鼻而來，讓我忍不住垂涎三尺，我一瞧：這今燦燦的雞丁前放着一朵花，旁邊全是火紅的辣椒，宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。我夾了一塊放入嘴裏，只覺舌尖微麻，輕輕一嚼，嫩脆可口，似雞非雞，似肉非肉，妙不可言，吃完後還口留餘香。看着這空蕩蕩的盤子，我舔了舔嘴巴，笑着說："這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪。"

　　介紹一種美食作文（二）

餛飩是人們常見的食品，也是人們每逢過節都要吃的食品。

餛飩的做法非常簡單：只要把蔬菜和肉剁碎，記住，要七分瘦肉，兩分油肉，一分蔬菜，然後把皮放在手掌心，把餡放在皮的中間，包起來的過程非常象摺紙工，再用手捏一下，一個餛飩就包好了。餛飩也可以用其它的材料來做。

餛飩的吃法也非常簡單：將餛飩放進碗裏，倒一點醋，麻油，也可以放一些辣醬。再用筷子攪拌一下，只見白白的餛飩團團包圍了。聞一聞，頓時口水直流三千尺。咬一口，皮軟軟的，透着一點醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩，閉上眼睛好像身體很輕盈，騰雲駕霧一般。如果放了辣醬的話，更加美味，在冬天裏吃這樣的美味再好不過了。

在我爸爸那個年代，他還沒有吃過餛飩，現在我們的生活可以說是芝麻開花-節節高，人們豐衣足食，每天都能吃上餛飩。餛飩真的非常好吃，大家可以自己嘗試做一做，嚐嚐自己的勞動果實。

　　介紹一種美食作文（三）

過橋米線是雲南的風味小吃，我對它是情有獨鍾，這不，剛上完課媽媽便帶我到路邊的一家米線館去吃米線。

店主先隨手抓起一把事先準備好的米線，放在漏勺裏在開水裏燙上2分鐘熱氣騰騰的米線就出鍋了。

“來啦！”我興奮地喊道，一大碗紅色的美食端了上來，仔細一看原來是米黃色的湯汁裏放着紅通通的辣椒油，晶瑩透亮的米線上面漂浮嫩綠的香菜，看着讓人直流口水。一種濃郁的高湯味帶着米線獨有的特殊米香味一起鑽入了我的鼻孔。我再也無法抵擋這美食的誘惑，趕緊喝上一口湯，頓時感覺身上的每一塊肌肉都得到了營養的補充。那湯是用上等的雞加上大骨熬製而成，再配上銀耳、雞絲、香菜、韭菜、豆芽，還有那香噴噴、白晶晶的米線，組成出一幅美好的味視圖。油而不膩，鹹而不渴，既渾然一體，又層次分明。我細細地喝着湯品着味，真美味呀！接着，我又用筷子夾起一根米線，米線在燈光的照映下，像玉一般閃亮；我用口吹了吹，再放進嘴裏，那米線滑如絲錦，並富有彈性，它從我的舌尖一直滑到我的舌根，那種絲滑的感覺真是無與倫比。我用牙齒輕輕一咬，那感覺像是一根像皮筋，拉得很長，順勢從中剪斷，再彈回來，我從未體驗過這樣的感覺，不一會兒，一碗米線被我狼吞虎嚥地吃完了，那味道真令人回味無窮啊！

啊！我愛雲南的風味米線！